김해맛집 : 감칠맛과 시원함을 동시에 김해 수제비칼국수

김해 맛집으로 유명한 부원동 맛집 수제비 칼국수

전 이 집을 2003년도부터 다녔답니다.

김해에 거주하시는 분들중에도 이 집을 모르시는 분들이 꽤 되더라구요.

이렇게 되면 김해 숨은 맛집이라고 해야할까요?

김해 세무서 근처에 위치한 수제비 칼국수는 식사 시간대에는 대기해야하는 건 기본이랍니다.

가능하면 식사시간대를 피해서 가시는 걸 추천드립니다.

찾아 가실때 노란 간판을 찾으시면 좀 수월하게 찾으실 수 있어요.

참고로 영업시간은 11시 20분 ~오후 4시이며 , 공휴일에는 휴무니까 참고하시구요~

내부는 위 사진처럼 되어있습니다.

목재 테이블로 되어 있으며 긴 테이블에는 두팀이 앉는 경우가 다반사랍니다.

깔끔하게 되어있죠?

메뉴판입니다.

저는 항상 먹던 해물칼국수와 비빔칼국수를 주문했습니다.

혼자 오셔서 해물칼국수와 충무김밥을 드시거나 해물수제비와 충무김밥을 드시는 분들도 더러 계십니다.

해물칼국수입니다.

조개가 엄청 많이 들어가있죠?

원래는 바지락 말고 굴이 들어가는데, 철이 아닐때는 바지락을 사용한답니다.

굳이 곱배기 안시키셔도 왠만한 분들 충분하실 양이니 참고하세요~

국물은 시원하고 감칠맛이 나구요.

면은 쫄깃쫄깃하니 군침이 안돌수 없겠죠?

짜잔~

면이 정말 오동통통 쫄깃쫄깃 해보이죠?

함께 들어있는 부추 , 김 , 바지락을 함께드시면 끝내준다구요~

비빔칼국수랍니다

딱 보시고, '어? 왜 양념이 없지?' 라고 생각하시는 분들이 계실거에요. 

엄청난 양의 양배추 밑에 칼국수와 양념장이 숨어있답니다.

참고로 비빔칼국수에는 조개나 굴이 들어가지 않습니다.

그럼 비벼보겠습니다.

이게 비빈 모습입니다.

양념장이 모자랄 경우 추가로 달라고 하면 주시니까 참고하세요.

역시 면은 쫄깃쫄깃 참기름의 구수한 맛이 느껴지네요.

입안에 가득 넣으시고 드시면 정말 꿀맛이랍니다.

아!!

이 집의 밥도둑입니다.

김치 대신 무김치 혹은 깍두기가 비치되어 있는데요.

칼국수와 함께 드시면 정말 맛있답니다.

한통 비우는건 일도 아니죠~

시원한 칼국수가 생각나신다면 방문하셔서 맛을 느껴보세요.

김해 맛집으로 강력하게 추천드린답니다~

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