본문 바로가기

맛집

평택 소사벌 서서곱창 냉정한 후기!!

반응형


오늘은 제가 좋아하는 곱창에 관련된 포스팅을 진행해보려합니다.

곱창을 좋아하지만 주위에 안좋아하시는분들이 상당수 계셔서 잘 먹으러가지를 못했죠.

하지만 최근 먹을 기회가 생겼답니다.


저희가 향한 곳은 평택 서서곱창집입니다.

평택 소사벌에 위치한 음식점으로 주차장은 별도로 없는 것 같더라구요.

그냥 식당 앞 도로에 주차를 하고 들어갔습니다.

이 부분은 참고하셔야겠네요.



들어가니 드럼통으로 된 테이블들이 저희를 맞이하고있더군요.

바닥은 곱창집이라 많이 미끄러울줄 알았는데 생각보다 미끄럽지 않더라구요.



서서곱창 메뉴입니다

저희는 고민하지 않고 한우대창과 한우육회를 주문했습니다.



한우대창의 경우 거의 익혀져 나오는데 조금 더 익혀서 먹어야 하니 이 점 주의하세요~

떡은 바로 드셔도 된답니다.

떡은 약간 간이 되어있어서 짭쪼롬하더라구요.

먹기 좋았습니다.


기왕 곱창집에 왔으니 곱창에 대한 효능도 알아보도록 할까요?

곱창의 효능 알아보기


※곱창의 효능

▶ 기가 허약한 사람이 섭취하면 기를 보충해주고, 산후조리에도 특효가 있다. 고단백 , 저 콜레스테롤 식품인 곱창은 씹는 맛도 쫄기하며, 술 안주 시 분해작용이 뛰어나 위벽보호 , 알코올 분해 , 소화촉진등의 작용에 좋다. 

▶ 특히 여성들의 건강 다이어트 식품으로 적격이다.


※동의보감

▶ 정력과 기운을 돋우고, 비장과 위를 튼튼히 해준다.

▶ 오장을 보호하고, 어지럼증(혈압)을 다스리는 효능이 있다.


※본초강목

▶ 음식의 성질로는 따듯하고 맛이 달며 독이 없다.

▶ 비위를 보호하고 게우거나 설사하는 것을 멎게하고, 고갈과 수종을 낫게 한다.





대창 한점과 부추 그리고 소스를 곁들어 먹으니 맛이 좋더라구요.

대창 특유의 기름진 곱이 입안에 퍼지면서 부추와 소스가 그 느끼함을 어느정도 잡아주더군요.

둘이서 3인분을 주문했는데 워낙 곱창류를 좋아하다보니 부족한 느낌이였습니다.



대창과 함께 나온 육회입니다.

원형 접시에 나왔으면 좀 더 섞어 먹기 좋았을텐대 아쉬움이 남더군요.

하지만 육회 특유의 고소함이 입안에 맴도는게 좋았습니다.

중요한 건 와~ 정말 여기 육회 맛있다~ 정도는 아니고 오랜만에 육회를 먹어 기분좋을 정도의 맛이라고 표현해야겠네요.

제가 먹어본 육회 중에 최고는 북경에 있는 북한 음식점 해당화에서 맛 본 육회였답니다.

언젠가 반드시 포스팅을 하도록 하겠습니다.



대창과 육회를 먹고도 아쉬움이 남아 대창1인분과 곱창1인분을 추가로 주문했습니다.

곱창도 고소함이 좋았습니다.

특히 대창 보다는 덜 느끼해서 더 좋았던것 같네요.

전체적인 대창과 곱창의 맛은 평범했다고 말하고 싶습니다.

정말 평택 곱창 맛집입니다!! 라고 말한다면 그건 좀 과한 표현이 아닐까 하는 생각이 드네요.



마지막으로 입가심을 하기위해 밥 2인분을 볶았습니다.

무려 2인분을 말이죠!!

솔직하게 1인분만 먹고 나머지 1인분은 남겼답니다.

맛이 없어서가 아니라 곱창과 대창을 너무 많이 먹어서....

아시죠? 

느끼한걸 너무 먹었더니 배가 ... 


전체적인 평은 평택 서서곱창 회식 장소나 친구들과 술 한잔 걸치며 이야기를 나누기에 좋은 곳이라는 생각입니다.

하지만 평택 맛집 서서곱창!! 의 표현은 과한 표현이라는 생각이 드네요.

너무 많은 기대를 가지고 방문하지 않는다면 괜찮은 음식점인것같습니다.


평택에 계시는 분들은 중 곱창이 생각나시는 분들이 계신다면 한 번쯤 방문해보시는것도 괜찮을 것 같습니다.

다만 주차에 문제가 있으므로 참고하시고 방문하시길 바랍니다.




반응형