신촌 맛집 고베 규카츠 정식과 커리크림우동을 맛 보다!!

신발도 살겸 오랜만에 신촌 나들이를 했습니다.

확실히 대학가라 그런지 젊은분들이 북적북적하더라구요.

한 때 신촌에서 참 많이 놀았었는데... 옛 생각이 나더군요 ㅎㅎ

'금강산도 식후경' 이라는 말이 있듯이 먼저 점심을 먹기로 했답니다.

무엇을 먹을까 고민에 고민을 거듭하다가 눈에 띈 곳이 바로 고베 규카츠!!!

신촌 고베 규카츠를 가기로 결정하고 식당으로 올라갔습니다.

여기가 입구랍니다.

전 규카츠를 처음 먹어본다고 이야기하니 소고기 돈까스 정도로 생각하면 된다고 이야기해주더라구요.

그럼 안으로 들어가볼까요?

실내로 들어가니 이렇게 2인석과 4인석등이 아주 많이 준비되어 있더라구요.

의자의 착석감도 좋았답니다.

2인석은 조금 좁은 감이 없지않아 있지만 어쩔 수 없는부분이니 이해해야겠죠~

주방은 보시는 것처럼 오픈형이였습니다.

무엇보다 직원분들이 빠르게 응대해주셔서 좋더라구요.

저희가 식사를 하러 갔을때는 이미 식사시간이 지난 후라서 손님들이 별로 없으셨답니다.

식당 안 쪽에도 이렇게 넓은 공간에 테이블이 마련되어 있었습니다.

확실히 번화가 식당이라 그런지 준비를 철저히 해두셨더라구요.

화장실은 저 안쪽에 팻말 보이시나요?

그리로 가시면 된답니다.

고베 규카츠 추천 메뉴랍니다.

규카츠 정식 , 규카츠 미니정식을 추천하더라구요.

여기에 고기를 추가하실 수도 있는데 전 그렇게까진 추천드리고 싶지 않네요 ^^

규카츠 정식 / 규카츠 미니정식

▶ 소고기 본연의 풍부한 육즙과 부드러운 육질을 맛볼 수 있는 일본식 소고기카츠

고베규카츠 사이드 디쉬입니다.

커리크림우동과 불닭크림볶음면이라고 소개되어 있네요.

저희는 커리크림우동을 주문했습니다.

예전에 제가 만들어 본 적이 있는데 버터와 우유조절 실패로 망작을 만들었던 기억이 떠오르네요.

커리크림우동

▶ 매콤한 일본식 커리우동에 고베 규카츠만의 특제 크림 소스를 더한 치명적인 맛의 크림우동!!

불닭크림볶음면

▶ 특제 소스로 맛을 낸 일본식 불닭볶음면에 노란 크림소스를 더해 매콤하지만 부드러움이 일품인 볶음라멘!!

이 메뉴는 정말 먹어보고 싶더라구요.

샤브샤브정식!!

아쉽게도 다음 기회로 미뤄야 했지만 말이죠 ㅜㅜ

드신분 있으시면 댓글로 어땟는지 알려주시면 감사하겠습니다.

샤브샤브정식

▶ 오랜 시간 정성으로 우려낸 깊은 맛의 육수와 신선한 채소, 푸짐한 우동, 고소한 우삼겹이 일품인 고베 규카츠만의 샤브샤브!!

향긋한 유자폰즈 소스에 계란 노른자를 더해 부드럽게 즐길 수 있습니다.

스테이크 흑미덮밥과 새로운 메인 메뉴인 우나기동입니다.

개인적으로 장어덮밥을 안좋아하는 저에겐 매력적이지 않은 메뉴더라구요.

장어를 유독 좋아하던 친구가 생각나네요.

스테이크 흑미덮밥

▶ 부드러운 소고기 등심 부위에 바다향 가득한 흑미밥을 더한 퓨전 일본식 덮밥

우나기동

▶ 고슬고슬 갓 지은 밥과 고베 규카츠만의 특제소스로 맛을 낸 부드럽고 녹진한 장어의 만남!!

▶ 장어 한 마리를 통째로 올린 일본식 덮밥

멜팅치즈볼과 일본식 고기 비빔밥입니다.

멜팅치즈볼

▶ 달콤하고 푹신한 반죽 안에 진한 치즈가 듬뿍들어 있는 멜팅 치즈볼

일본식 고기 비빔밥(마제메시)

▶ 일본 정통 방식으로 만든 고기 소보루와 아삭하게 씹히는 채소, 부드러움과 풍미 가득한 계란 노른자까지 더한 일본식 비빔밥

다시 계란과 체다치즈카츠 정식입니다.

다시 계란

▶ 고소한 계란에 가쓰오 소스를 더한 소스로 규카츠와 함께하면 더욱 고소하고 맛있는 소스

체다치즈카츠 정식

▶ 기름기가 적어 담백하면서도 풍부한 육즙을 가진 고베 규카츠의 최상급 돼지고기에 신선한 모짜렐라 치즈와 체다 치즈의 환상 콜라보

눈꽃 치즈 규카츠 입니다

눈꽃 치즈 규카츠

▶ 뜨거운 철판 위에 아삭하게 씹히는 양파와 육즙 가득한 규카츠

메뉴 소개는 이정도로 끝내야겠네요.

이제 저희가 먹었던 음식을 이야기 해보도록 하겠습니다.

먼저 커리크림우동입니다.

음식을 보자마자 비쥬얼이 정말 좋은 음식이라는 생각이 드는군요.

상당히 부드러울것같은 모습입니다.

크림 아래에는 카레와 우동면이 자리하고 있답니다.

일본 가정식요리 전문점 돈돈과 비교를 해보자면 고베규카츠의 경우 좀더 가벼운 맛의 우동요리라고 할 수 있겠네요.

앞선 포스팅을 보시면 아시겠지만 저는 가벼운 맛보다는 묵직한 맛의 돈돈 커리크림우동을 더 선호한답니다.

그렇다고 맛이 없다는 건 아니니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

가벼운 맛의 우동을 선호하신다면 좋은 선택일 것 같습니다.

다음은 추천 메뉴이기도 한 규카츠 정식입니다.

보시는 것 처럼 겉은 바삭하게 나오지만 속은 생고기로 나오더라구요.

설마 다다끼인가? 라는 생각을 하게 되었답니다.

그런데 알고보니 화로에 한점씩 구워 먹도록 되어있더라구요.

요 미니화로에 규카츠를 얹어 구워 드시면 된답니다.

작아보여도 화력은 정말 좋더라구요.

저도 하나 사서 집에서 구워먹고 싶네요~

하지만 거의 불가능 하겠죠?

이렇게 화로에 올려서 살짝만 익혀 드시면 된답니다.

옆에 보이는 와사비는 제가 구워먹으면 어떨까 하고 올려놓은겁니다.

결론은 구워도 맵습니다...

따라하지 마세요 ㅜㅜ

규카츠 정식을 주문하면 위 사진처럼 반찬과 밥이 함께 나온답니다.

우측 상단의 소스는 모두 규카츠를 찍어먹는 용도더라구요.

소고기도 먹는데 시원한 맥주한잔이 생각나서 주문했습니다.

어떤가요?

보기만 해도 시원함이 느껴지지 않으신가요?

아마 지금 이 포스팅을 보고 계신분들이라면 맥주를 마시고 싶다는 생각을 하실 것 같다는 생각이드네요.

신촌 가볼만한 곳 또는 신촌 맛집 등을 검색하면 아마도 고베 규카츠가 나오지 않을까하는 생각이드네요.

양이 많은 음식은 아니지만 적당한 양으로 배를 채울 수 있는 곳이라는 생각이 듭니다.

젊음의 기운이 넘치는 신촌을 가신다면 한 번쯤 가보시길 추천드립니다.