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맛집

화곡역 맛집 : 화곡동 굴사냥 :: 겨울철 보양식 굴

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하루가 다르게 추워지는 겨울.

찬 바람 불때면 생각나는 보양식이 있죠.

바로 굴!!


여친님이 좋아하는 굴을 먹으러 강서구 화곡동에 위치한 굴사냥이라는 곳을 다녀왔답니다.

오늘은 화곡동 맛집 굴사냥을 포스팅해보려 합니다.


포스팅에 앞서 굴의 효능에 대해 먼저 알아보고 시작해볼까합니다.


겨울 보양식 굴의 효능!!


1. 피부미용

  - 굴은 풍부한 항산화 물질을 가지고 있어 노화를 방지하는데 탁월하다고 합니다. 또한 굴에는 멜라닌 색소를 분해하는 성분이 있어 여드름이나 기미 등으로 얼룩덜룩해진 피부의 컨디션을 회복시키는데 좋다고 합니다.


2. 빈혈예방

  - 굴에는 철분, 칼슘, 아연, 구리, 철, 마그네슘 그리고 요오드 등 다양한 필수 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 그로인해 강장제 역할을 하며, 빈혈 개선과 예방에 도움이 된다고 합니다. 특히 아연은 적혈구의 막을 생성하는 역할을 함으로써 적혈구 손상을 막아준다고 합니다. 그리고 여성분들의 철분 보충에 좋은 음식이라고 합니다.


3. 숙취 해소

  - 굴에는 타우린 성분이 많다고 하죠. 타우린 성분은 특유의 해독작용으로 간 기능을 회복하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 담즙산 분비를 촉진해 간세포의 재생을 도와주고 피로 회복에도 좋다고 하네요.


4. 갑상선 기능 저하증 예방

  - 갑상선 기능이 저하증은 우리나라 여성에게서는 자주 나타나는 질병 중 하나라고 합니다. 굴에 함유되어있는 셀레늄이라는 영양소는 갑상선 호르몬 생산에 절대적인 역할을 한다고 합니다. 이로 인해 갑상선 기능 저하증 예방 식품으로 좋은 식품이라고 합니다.


5. 다이어트

  - 보통 단백질 함량이 높으면 칼로리가 높거나 그 반대이기 마련인데, 굴은 단백질 함량이 높고 100g당 97kcal로 열량은 낮아 최고의 다이어트 식품이라고 하네요. 특히 과도한 다이어트를 진행하면 몸에 필요한 칼슘 등의 영양분도 결핍될 수 있는데, 굴은 부족한 영양소들을 채워주는 역할을 하기때문에 건강한 다이어트를 할 수 있다고 합니다.




서론이 너무 길었네요.

다들 굴에 대한 기본적인 효능은 앞서 말씀드린 내용으로 숙지하셨으리라 믿고 맛있는 굴 포스팅을 시작해보도록 하겠습니다.



화곡역 인근에 위치한 굴사냥 가게 사진입니다.

먼저 다 먹고 나서 나온뒤의 사진이라 기다리는 손님이 안보이네요.

이 때가 10시가 넘어서일겁니다.



이 곳은 화곡동 맛집 또는 강서구 맛집으로도 유명하더라구요.

게다가 굴이 생각나는 겨울이라서 그럴까요?

위의 사진처럼 식사 시간을 2시간으로 제한하고, 대기표에 작성을 하고 순서를 기다려야만 들어갈 수 있다는 문구가 여기저기 적혀있더라구요.




저희가 막 도착했을땐 3팀이 앞에 대기하고 있더라구요.

운 좋게도 오래 기다리지 않고 들어갈 수 있었던건 럭키였죠!!



저희가 들어갔을땐 이미 많은 손님들께서 굴사냥을 하고 계시더라구요 ㅎㅎ

저희도 서둘러 자리를 안내받고 자리에 앉았답니다.



메뉴가 상당히 다양한데요, 저희는 생굴찜 중짜로 주문했습니다.

가격은 1,000원 모자란 40,000원이네요 ㅎㅎ

작년 겨울에 여친이랑 먹고 올해 두 번째 방문이지만 그 때의 그 맛이 생생하게 기억나네요.

빨리 나와라~ 빨리 나와~



화곡 굴사냥은 음식을 주문하면 에피타이저(?)로 오징어 한마리를 준답니다~

얼마나 맛있는지 입에서 살살 녹더라구요~

둘이서 한마리를 금새 뚝딱하고 먹어치웠답니다.

물론 초장에 찍어서 말이죠~



굴은 사진처럼 완전히 덮어서 나온답니다.

찜이기 때문에 찌기 위함이죠~

굴이 익는 동안 여친님과 도란도란 이야기 꽃을 피워보았습니다.

참 많은 추억들이 저희의 기억속에 있더라구요~

특히 이번 오사카 여행도 말이죠!!

오사카 여행 포스팅은 조금 오래 걸릴 것 같네요 ㅜㅜ

바로 올리지 못해 너무 아쉬움이 남습니다.



다 익은 굴은 잡솨봐 잡솨봐라고 하듯 입을 쩌억~ 벌리고 있네요.

가운데 달걀 2개는 서비스!!!

하지만 지금 저희 눈에는 달걀은 들어오지 않습니다.

오로지 굴에 시선이!!!

중짜지만 양이 상당하죠?





굴을 먹기 위해선 목장갑은 필수죠!!

목장갑 끼고, 사진 찍는다고 국물에 손 데인건 비밀....

포스팅에 목숨 건 사람 여기 한 명 추가입니다!! ㅋ

그럼 굴을 사냥해볼까요?!



굴은 보시는 것 처럼 살이 오동통하게 오른것이 아주 먹음직스러워보이죠?

바다의 우유라는 별명을 가지고 있는 굴!!

2019년 1월 저와 여친에게 즐거운 추억거리를 선사해주는 것 같습니다.



굴 한 점을 초장에 푹 찍어 입에 쏘옥~

입안에 가득차는 육즙과 향긋한 바다내음~

너무 맛있는 것 같아요~


지난번에는 많이 남겼었는데, 이번에는 하나도 남김없이 다 먹었네요.

하지만 바다음식이라 그런지 역시나 많이 먹으니 짜더라구요 ㅜㅜ

이건 어쩔 수 없는 것 같아요.


하지만 오랜만에 싱싱한 굴을 먹을 수 있어 좋았던 것 같습니다.

차가운 바람이 부는 겨울 몸을 보양하기에 딱 좋은 음식인 것 같아요.

앞서 말씀드린 효능 외에도 남자 스테미너에 좋은 거 다들 아시죠?

뭐, 그냥 그렇다구요~ ㅎㅎ



원래 술은 잘 안마시지만 오늘 같은 날 한 잔 하고 싶어서 청하 한병 시켜보았습니다.

두 잔 정도 마시고 어지러워서 그만 마시니 여친님께서 가소롭다는 듯 한 말씀하시네요 ㅋㅋㅋ

저도 술 잘 마시고 싶지만 몸이 거부하기에 ㅜㅜ

너무 아쉽네요 ㅜㅜ


추운 겨울 건강 조심하시고, 바다의 우유 굴로 몸보신 해보는 건 어떨까요?




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